Paradiescreme mit Quitte und Krokant
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
1 Glas Krokant
Milch
1 Glas Paradiescreme, Vanille
200 ml Quittengelee
Vanillezucker
Zucker, braun
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 11. 2000
Zubereitung: Die Paradiescreme laut Packungsanleitung zubereiten und
etwas Vanillezucker, etwas Quittengelee und Milch hinzugeben.
Die fertige Creme in Dessertschälchen fuellen, etwas braunen Zucker
darauf geben und mit einem Bunsenbrenner karamellisieren. Schliesslich
den Krokant darueber streuen.