Peanut Cookies

Menge: 1

Zutaten:
100 g Erdnussbutter
225 g Mehl
2 Eigelb
1 Tl. Ingwer, gemahlen
1 Tl. Zitronenschale, gerieben

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Cookies formen und bei 180GradC ca.
15 min. auf einem gefettetem Blech backen.

* Quelle: Aus einer Rezeptbeilage zu USA-Erdnusscreme
** Gepostet von Holger Hunger
Date: Thu, 01 Dec 1994

Stichworte: Kekse, Erdnuss, P1