Pfirsichsauce

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Dos. Mayonnaise
3 El. Joghurt
2 Tl. Senf
1 Tl. Ingwer, gemahlen
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
6 Pfirsichhaelften; a.d.Dose
1 Sp./Schuss Weinbrand

Mayonnaise mit Joghurt und Weinbrand mischen und die feingewuerfelten
Pfirsiche unterheben, wuerzen. Kalten Braten damit verwöhnen oder auch
zum Fleischfondue servieren.

Quelle: unbekannt
erfaßt: Sabine Becker, 10. Juli 1999