Pikante Schinkenwaffeln

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
250 g Mehl
1 Tl. Backpulver
Salz
125 g Butter oder Margarine
4 Eier
1 l lauwarmes Wasser
1 Zwiebel
125 g gekochter Schinken
1 Gewuerzgurke
Pfeffer
Paprika

Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten.
Zwiebel, Schinken und Gurke in kleine Wuerfel schneiden, zum Teig
geben, mit den Gewuerzen verruehren und Waffeln backen.
Als Beilage zu Bier und Wein reichen.