Pikanter Kraeutermix

Menge: 1

Zutaten:
200 ml Milch
2 Tl. Grobgehackte Kraeuter
z.B. Petersilie, Dill,
Salbei, Borretsch
Kraeutersalz
Worcestersosse
1 Eiswuerfel

Die Kräuter mit Salz, Eiswuerfel und etwas Milch im Mixer puerieren.
Die restliche Milch hinzufuegen und nochmals gut durchmixen. Mit
Worcestersosse abschmecken.
Tip: Wer es besonders herzhaft mag, der gibt zu den Kräutern noch ein
kleines Stueck Stangensellerie.

* Quelle: Köstliches aus Milch Weihenstephaner Vollmilch
** Gepostet von Oliver Wolfram
Date: Wed, 16 Nov 1994

Stichworte: Milch-mix, Getränke, Milch, P1