Quark-Broetchen I

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
75 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
1 Tl. abger. Zitronenschale
250 g Quark
250 g Mehl
1 Beutel Backpulver
50 g Rosinen

Butter und Zucker schaumig ruehren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufuegen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunterheben.
Zuletzt Rosinen dazugeben.

Strom: 175 GradC (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Min.

** Gepostet von Martin Aschendorf
Date: Wed, 30 Nov 1994

Stichworte: Brötchen, Quark