Quarkauflauf

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
50 g Butter
3 Eier
50 g Zucker
1 El. Griess
500 g Schichtkaese
1 Glas Sauerkirschen oder
1 Buechse Aprikosen

Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schuetten.
Restliche Zutaten miteinander verruehren und ueber das Obst geben.

7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten
abgedeckt garen. Abkuehlen lassen. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.

Tips: Auch Himbeeren schmecken gut

* Edith
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte: Olgastrasse, Mikrowelle, Aufläufe, Suessspeisen,
Quark