Reibekuchen mit Lachs
Menge: 4
Zutaten:
Lachs, geraeuchert nach Belieben
200 g Creme fraiche
Zwiebelringe
Frische Kraeuter, gehackt
4 Kartoffelpuffer
Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110
Kartoffelpuffer herstellen.
Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.
Die Creme Fraiche wuerzen und mit den Kräutern vermischen. Diese
Sosse und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.
Stichworte: Fisch, Lachs, Kartoffeln, P4