Rettichsalat fuer 4 Personen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
1 Rettich
1 Schmand
4 El. Oel
4 El. Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Cayennepfeffer
bunter Pfeffer
Schmand, Oel, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten
Pfeffer zu einer Sauce ruehren. Den Rettich waschen, putzen, grob raspeln
und in die Sauce geben.
Anm.: geht so
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Salate, Rettich