Rotkohlpastete mit Walnuessen I

Menge: 4

Zutaten:
150 g Mehl
100 g Butter
1 El. Wasser
Salz
720 ml Glas Rotkohl
50 g Walnuesse

Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten,
kaltstellen.

Rotkohl und feingehackte Walnussstueckchen miteinander vermischen, in
eine Auflaufform fuellen.

Den Teig auf etwas Mehl ausrollen, eine runde Platte ausschneiden und
den Rotkohl damit bedecken. Mit Walnusshälften und Teigornamenten
verzieren.

Ca. 20 Minuten bei 225 Grad backen.

* Quelle: Gepostet: Peter Mess 2:246/1020.1 30.11.94
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: Mon, 19 Dec 1994

Stichworte: Backen, Pikant, Rotkohl, Walnuss, P4