Rotweinkuchen III

Menge: 1

Zutaten:
250 g Butter
250 g Mehl
250 g Zucker
4 Eier
1 l. Rotwein
1 Tl. Zimt
3 Tl. Kakao
1 Paeckchen Backpulver
1 Paeckchen Vanillezucker
150 g Schokostreusel
Puderzucker und
Rotwein fuer den Guss

Butter, Zucker, Mehl, Eier und Rotwein zu glattem Teig verruehren,
restlichen Zutaten hinzufuegen und verruehren
in gefettete Form (rund mit Loch, weis nicht wie man die nennt)
geben und bei 170 Grad 50 min. backen, abkuehlen lassen
aus Puderzucker und Rotwein Guss mischen und drauf damit.
Schmeckt lecker, meiner Familie zumindest.

** Gepostet von Alexander Runge
Date: 12 May 1995

Stichworte: P1, Kuchen