Sardellendip
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
1 Zwiebel
1 Roehrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 El. Pflaumensauce
4 El. frische Kresse
Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft puerieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.
Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips