Sardellendip

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Roehrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 El. Pflaumensauce
4 El. frische Kresse

Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft puerieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.

Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.

** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips