Schafskaesesosse

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
200 g Schafskaese
2 Becher Sahne-Dickmilch (Mueller)
2 Zehen Knoblauch
Sahne
Pfeffer
Salz

Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit dem Schneidestab glatt
ruehren. Sahne bei Bedarf zugeben.

Tips: Passt u.a. zu Rohkost

* Frau Deutschle
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte: Olgastrasse, kalt, Saucen, Käse, Käsesauce, Sossen