Schokoladenkuchen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
200 g Blockschokolade
250 g Butter
6 Eier
3 El. Wasser
250 g Zucker
250 geriebene Mandeln (mit Schale)
250 g Mehl
1 Glas Backpulver
1 Msp. Kardamom
Blockschokolade und Butter auflösen. Die restlichen Zutaten miteinander
vermischen und unter die Butter-Schokomischung ruehren. In eine
Kastenkuchenform fuellen und ca. 60 Minuten bei 180 Grad backen.
Tips: Der Teig ist sehr weich
* Edith
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Backofen, Kuchen