Schwyzer Kaffee

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
4 Tassen Expresso
3 El. Zucker
40 ml Williams Birnengeist
4 El. Kondensmilch
2 Mini-Birnen
Pistazien

Zucker, Birnengeist und Milch schaumig ruehren, in hohe Gläser fuellen. Mit
sehr heißem Espresso langsam aufgießen. Birnen halbieren, in gehackten
Pistazien wenden und den Kaffee damit krönen.