Spargel-Schinken-Toast
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
200 g Spargel
1 l Wasser
Salz
4 Scheib. Toastbrot
4 Scheib. gekochter Schinken
4 Scheib. Ananas
4 Scheib. Edamer
Mandelblaetter
Petersilie
Spargel mit Wasser und Salz ankochen, 15 Minuten fortkochen und
abtropfen lassen. Spargelstangen halbieren.
Brotscheiben toasten.
Nacheinander Schinken, Spargel, Ananas und Käse auf die
Toastscheiben legen. Toast unter dem vorgeheizten Grill ueberbacken.
Mit Mandelblättern und Petersilie garniert servieren.