Stendaler Krautkartoffeln
Menge: 0 Keine Angabe
Zutaten:
Pellkartoffeln
Sauerkraut
Blutwurst oder Knacker
Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem
Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker
reichen.
Tip: Schmeckt auch kalt.
Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner)
08.01.1994