Sueße Hausfreunde

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
4 Eier
250 g Zucker
2 Pk. Vanillezucker
250 g Mehl
2 Tl. Bachpulver (gestr.)
1 Fl. Zitronenoel
250 g Rosinen
250 g Haselnuesse, feingehackt
200 g Schokolade, feingehackt

Alle Zutaten miteinander verruehren und mit einem feuchten Kuchenschaber
auf einem Backblech verteilen. Bei mittlerer Hitze 20 min. backen. danach
herausnehmen und schnell in Streifen schneiden (der Teig muß noch heiß sein).
Noch warm vom Blech nehmen und auf einem Stueck Alufolie abkuehlen lassen.
Wenn der Teig abgekuehlt ist, Stueckchen in Schokolade tauchen oder mit
Schokolade bestreichen.