Vinschgauer Brot nach einem alten Südtiroler Rezept
Das Vinschgauer Brot stammt aus Südtirol und ist bekannt durch den enthaltenden herrlich duftenden „Südtiroler Brotklee“. Das Vinschgauer Brot wird oft auch liebevoll als „Vinschgerlen“ und „Paarlen“ bezeichnet. Das Vinschgauer Brot ist weit über die Grenzen Südtirols weltweit bekannt. Sehr gut schmecken diese Roggen-Fladenbrote zu Käse, Salat, Speck und zu...
