Kaninchen mit Gemuese nach Art
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1500 g Kaninchen; in TeileSalzPfeffer25 g Bratbutter200 ml Trockener Rotwein500 ml Bratensauce1 Lorbeerblatt2 Fenchel; halbiert1 klein. Sellerieknolle; geschaelt und in Stuecke geschnitten4 Karotten der Laenge nach halbiert2 Zwiebeln; halbiert1 klein. Stueck altes Schwarzbrot mit Rinde Josef Imbach: Weil meine drei Brueder (von denen zwei kochen können)...