Gebrannte Zimtmandeln
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:375 g Mandeln250 g Zucker1 l Rosenwasser2 gestr. Tl. Zimt Die ungeschälten Mandeln in den warmen Backofen geben und ganz trocken werden lassen. Zucker mit Rosenwasser und Zimt 3 Minuten kochen, die Mandeln hineingeben, 1 Minute kochen und dabei umruehren. Dann auf eine grosse Porzellanplatte...