Menge: 1 Glas Zutaten:100 g Himbeeren (aus der Kuehltruhe)2 Naturjoghurt (50 g)1 Tl. Zitronensaft100 ml Mineralwasser Die Himbeeren auftauen lassen und zusammen mit dem Naturjoghurt und dem Zitronensaft puerieren. Mischung in ein hohes Glas fuellen, das Mineralwasser zugießen und gut umruehren. Dekoration: Einige Himbeeren auf einen Holzspieß stecken, Fruechte zur...
Menge: 4 Zutaten:100 g Hirse; fein gemahlen250 ml Vollmilch250 ml Wasser200 g Speisequark2 El. Mineralwasser300 g Brombeeren30 g Haselnuesse; gehackt1 Zitrone1 Prise Vanillepulver Hirse, Milch und Wasser in einen Topf geben und auf höchster Stufe zum Kochen bringen. Dabei ständig umruehren. Damit nichts anbrennt, die Herdplatte ausschalten. Die Hirse 15...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 El. Butter100 g Mehl1 Sp./Schuss Salz1 l Milch4 El. Mineralwasser1 Ei1 Banane250 g Erdbeerenoder andere Fruechte der Saison2 Tl. HonigVanille- oder SchokoladeneisFruechte zum Garnieren Butter zerlassen, abkuehlen lassen. Mehl mit Salz, Milch und Mineralwasser verruehren. Das Ei gut verquirlen und mit 1 Tl Butter unter...
Menge: 20 Gläser Zutaten:2 Fruechteteebeutel mit Vitaminen2 Fruechteteebeutel1 l Orangensaft; frisch gepr.1 l Mineralwasser1 klein. Ananas1 gross. Apfel1 gross. Birne1 NektarineTrauben2 l WasserDas Goldene Blatt 17.03.97 erfasst von I. Benerts Die Teebeutel mit kochendem Wasser uebergiessen. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, dann herausnehmen. Tee abkuehlen lassen und mit Orangensaft...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Salatgurken (ca. 800 g)100 ml Mineralwasser300 ml Buttermilch, ca.1 Tl. KraeutersalzPfeffer1 Bd. Kerbel1 Bd. Dilleinige Minzblaettchen1 El. Zitronensaft, evtl. mehr2 El. Gineinige Kerbelblaettchen zum Verzieren. Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden. Gurkenscheiben mit Mineralwasser im Mixer puerieren, in eine Schuessel geben. Die restlichen Zutaten...
Menge: 1 Zutaten:4 cl Molke4 cl TomatensaftMineralwasserGewuerze3 Eiswuerfel1 Prise Mineralwasser Molke, Tomatensaft und Eiswuerfel in ein Ruehrglas geben, nach Geschmack wuerzen, gut verruehren und in 1 Vermutglas fuellen. Mit 1 Schuss Mineralwasser aufgiessen. * Quelle: Fit For Fun 2 ** From: thomas_lahr@amiga.sh.sub.de Date: Mon, 11 Jul 94 Stichworte: P1, Getränke,...
Menge: 4 Zutaten:4 Eier1 Tl. Salz3 l Mineralwasser200 g MehlOel zum Backen500 g Champignons50 g durchwachsener Speck4 Zwiebeln1 l Sahneweisser Pfeffer4 El. gehackte Petersilie75 g geriebener Gouda Eier, Salz und Mehl mit etwas Mineralwasser glattruehren. Restliches Wasser zugiessen, umruehren, Teig 30 Minuten ruhen lassen. Pilze putzen, feinschneiden und hacken. Speck...
Menge: 5 Zutaten:600 g Ananasstuecke3 Orangen5 cl Calvados5 cl Weinbrand5 cl Curacao Orange2 l Apfelsaft1 l Mineralwasser Ananasstuecke und die in Scheiben geschnittenen Orangen in ein Bowlegefäss geben. Calvados, Weinbrand und Curacao Orange daruebergiessen. Diesen Ansatz fuer 30 Minuten in den Kuehlschrank stellen. Dann Apfelsaft zufuegen und abschmecken. Mit Mineralwasser...
Menge: 4 Portionen Zutaten:Alice: 2 cl Grenadine, 8 cl Orangen-, 8 cl AnanaBalaleika: 4 cl Wodka, 2 cl Cointreau, 2 cl ZitrBlack Russian: 2 cl Wodka, 2 cl Tia MariaBlue Hawaiian: 4 cl Weisser Rum, 2 cl Curacao Blu4 cl Creme of CoconutCampari Orange: 4 cl Campari, OrangensaftLa Cucaracha: 2...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Kiwis1 El. ApfeldicksaftMineralwasser4 Blaettchen Zitronenmelisse Die Kiwis schälen. Das Fruchtfleisch und den Apfeldicksaft miteinander puerieren. Das Pueree in 4 hohe Gläser fuellen und mit Mineralwasser auffuellen. Die Gläser mit Strohhalm und der Zitronenmelisse dekorieren. ** Gepostet von Ralf Keldenich Date Sun, 23 Jul 1995...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 dl Rahm2 Blatt Gelatine2 Eigelb2 El. Zucker (ca. 30 g)1 dl Milch1 Ananaszwei Auflaufoermchen (ca. 1,25 dl Inhalt)LimonensaftPuderzuckerMineralwasser Rahm in einer kalten Schuessel mit dem Schneebesen von Hand steifschlagen und bis zum Gebrauch kaltstellen. Gelatine in wenig kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker in einer...
Menge: 1 Zutaten:3 cl Avocado-Bitter (Cynar)1 Spritzer TabascoSaft einer halben Zitrone oder Limette1 l MineralwasserScheibe einer unbehandelten Zitrone Avocado-Bitter (Cynar) mit einem Spritzer Tabasco, dem Saft einer halben Zitrone oder Limette und Mineralwasser in ein Glas fuellen und verruehren. Nicht in den Mixer geben, sonst verfluechtigt sich beim Wirbeln die...
Menge: 4 Zutaten:250 g frische Erdbeeren100 g Zucker100 ml WasserSaft von einer Zitrone2 El. Mineralwasser1 El. Weinbrand1 Flasche Sekt Erdbeeren waschen, entstielen, 150 g Erdbeeren in den Mixbecher geben und puerieren. Zucker und Wasser zusammen aufkochen und wieder abkuehlen lassen. Zuckerlösung, Fruchtpueree, Zitronensaft, Mineralwasser und Weinbrand vermischen und im Gefrierfach...
Menge: 4 Zutaten:100 g Mehl2 Eier200 ml Mineralwasser400 g Zucchini1 klein. ZwiebelKnoblauchzehe125 ml GemuesebrueheBd. Thymian4 El. Creme fraiche2 El. Butter Zubereitungszeit: 40 Minuten Das Mehl mit 1 Ei, 1 Eigelb und soviel Wasser verruehren, dass ein zähfluessiger Teig entsteht. Den Teig mit 1 Messerspitze Salz mischen und zugedeckt quellen lassen....
Menge: 1 Portion Zutaten:2 Haende Borretsch, Stiele undBlaetter7 Zitronen, Saft von70 g HonigMineralwassereinige Borretschblueten Die Borretschstiele und -blätter werden fein pueriert und durch ein Haarsieb gestrichen. Der Saft wird mit Zitronensaft und Honig gemischt und mit kaltem Mineralwasser aufgegossen. Die Limonade wird mit ein paar Borretschblueten bestreut.
Menge: 4 Zutaten:400 g Kartoffeln250 g Moehren400 g Broccoli250 ml Gemuesebruehe; Instant400 g Magerquark4 Eier150 g Vollmilchjoghurt4 Tl. MineralwasserSalzPfeffer, weissCurryKresse Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Der Länge nach vierteln. Möhren in Stuecke schneiden. Geputzten Broccoli in Röschen teilen. Bruehe aufkochen. Kartoffeln 15 Minuten darin garen. Nach 5 Minuten das...
Menge: 1 Zutaten:6 cl Brombeerlikoer2 cl Wodka5 Kugeln Melonenfleisch;30g2 El. Zitronensaft1 EiswuerfelMineralwasser Likör, Wodka, Melonenkugeln und Zitronensaft zusammen mit dem Eiswuerfel in ein Glas geben, vermischen. Mit dem Mineralwasser aufgiessen, nach Geschmack dekorieren. * Quelle: Spar Kalender 1996 gepostet von Jörg Weinkauf Stichworte: Getränk, Alkohol, Fruechte, P1
Menge: 4 Zutaten:4 KiwiZimt8 Pfefferminzblaettchen3 l Apfelsaft100 ml Mineralwasser Kiwi schälen und zerkleinern. Zusammen mit Zimt, Pfefferminzblättchen und Apfelsaft puerieren. Auf Gläser verteilen, jeweils einen Schuss Mineralwasser zufuegen, je mit einem Minzeblatt verzieren und kalt trinken. * Quelle: BHW Wohnen 3/95 gepostet von Peter Kuemmel Stichworte: Getränke, Cocktail, Alkoholfrei, P4
Menge: 1 Zutaten:250 g Erbeeren; frisch oder TKAnanassaftMineralwasser8 El. Waldmeister-Grundstoff Erdbeeren waschen, trockentupfen, putzen. Auf einem Tablett nebeneinander zugedeckt einfrieren. Ananassaft, Mineralwasser und den Waldmeister-Grundstoff vermengen. In eine grosse Schuessel oder einen Krug fuellen. Zuletzt die Erdbeeren zufuegen. ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Tue, 7 Mar 95 19: Stichworte:...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 ml Buttermilch2 Tl. Honig2 El. Beeren1 zerkleinerten EiswuerfelZimtMineralwasser Buttermilch, Honig, Beeren und Eiswuerfel mixen. Mit Zimt wuerzen. Vor dem Servieren etwas Mineralwasser zugießen.
