Zutaten für 4 Portionen 4 Port. Fischfilets (Seelachs), auch Tiefkühlware 1 Zwiebeln – gehackt 1 Pck. Tomaten – gestückelte oder Püree 4 Tomaten – frisch, geviertelt 4 EL Oliven – mit oder ohne Paprikafüllung, in Ringe geschnitten 1 Zehen Knoblauch 100 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (Instant) 1 EL Crème fraîche...
Zutaten für Portionen Für den Teig: 500 g Weizenmehl, Typ 405 20 g Hefe, frische 10 g Salz 50 g Olivenöl, (50 ml) 320 g Wasser, (320 ml) Weizenmehl, zum Bestäuben Für die Sauce: pro Pizza 6 EL Tomate(n), pürierte 3 EL Tomatenmark 2 TL Oregano 1 Prise Salz 1...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 500 g Mehl (Type 550) 1 Tl. Salz 20 g Hefe (= 1/2 Wuerfel) 300 ml lauwarmes Wasser, evtl. mehr 2 El. Olivenoel 2 Pkt. Mozzarella-Kaese (300 g) 3 Tomaten 125 g geschnittene Salamiwurst (in Scheiben) 4 El. Tomatenketchup 1 Dos. Champignons (ca. 400 g)...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:1 Eiswuerfel2 Prise Angostura1 cl Grenadine2 cl Gin2 cl Whisky1 Olive Alle Zutaten, mit Ausnahme der Olive, in einem Mischbecher verruehren. In ein Cocktailglas seihen und mit der Olive garnieren. Ein Cocktailspiesschen dazu servieren. Quelle: Cocktails
