Radieschensalat
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Bd. Radieschen1 kl. Rettich1 Apfel1 Kaestchen Kresse3 El. Vollmilch-Joghurt2 El. Zitronensaft3 El. OelSalzPfefferZucker Radieschen waschen, Rettich schälen, Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Alles mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Kresse mit einer Schere abschneiden, in einem Sieb waschen. Joghurt, Zitronensaft und Oel verruehren, mit Salz, Pfeffer...