Gegrillte Ente nach Kanton-Art
Menge: 4 Servings Zutaten:1 Ente; ca. 2 kg kuechenfertig2 El. Fuenf-Gewuerz-Pulver2 El. Cognac3 Knoblauchzehen2 Fruehlingszwiebeln1 El. Zucker6 El. Sojasauce200 g Sojasprossen1 El. SesamoelSalz Die Ente innen und außen gruendlich abspuelen und trockentupfen. Je die Hälfte von Fuenf-Gewuerz-Pulver und Cognac verruehren, die Ente damit rundum einpinseln. Den Elektro-Ofen auf 250 Grad...