Markiert: Wurst

Deftiger Linsen-Mangold Eintopf

Deftiger Linsen-Mangold Eintopf

Zutaten für 4 Portionen Deftiger Linsen-Mangold Eintopf 300 g Linsen, Puy- 200 g Wurst (am besten vom Typ Chorizo) – in Scheiben geschnitten 1 Liter Gemüsebrühe 1 Karotte – in nicht zu feine Ringe geschnitten 300 g Mangold – nur den grünen Teil und grob gehackt 1 Staudensellerie – grob...

Minestrone

Minestrone

Zutaten für 4 Portionen Minestrone 1 Zucchini 3 Kartoffeln 1 Paprikaschote – rot 1 große Zwiebel 1 Stangen Lauch 1 Sellerie 2 große Möhren 2 Würste Mettenden oder Cabanossi 4 EL Olivenöl etwas Salz und Pfeffer 1 ¼ Liter Gemüsebrühe instant 1 EL Sojasauce etwas Petersilie etwas Majoran Zubereitung Minestrone...

Bigos nach Gauner-Art

Bigos nach Gauner-Art

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:550 g Sauerkraut500 g Weisskohl200 g Schinkenspeck400 g Hammel- oder Schweinefleischgeschmort200 g Wurst1 Zwiebel2 El. Pflaumenmus1 Getrockneter PilzSalzZuckerPimentPfefferLorbeerblatt100 g Tomatenmark * Das Sauerkraut mit siedendem Wasser uebergiessen, den eingeweichten Pilz hinzufuegen, 1 Stunde kochen. Den Weisskohl hobeln, salzen, mit Wasser uebergiessen und weichkochen. Die beiden...

Claudias Diaet, 10. Tag

Claudias Diaet, 10. Tag

Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot50 g Emmentaler1 Apfel2 Scheibe Brot100 g Wurst1 Ei1 Tas. Kaffee100 g Fleisch1 Tas. Pasta1 gross. Salat1 Tas. Buttermilch oder Saft Und, schon Besuch beim Schneider fällig? ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1

Bigos nach Jaeger-Art

Bigos nach Jaeger-Art

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Sauerkraut300 g Rindfleisch300 g Schweinefleisch1 Ente gebraten100 g Schinkenspeck, geraeuchert300 g Wurst4 Zwiebeln30 g Getrocknete Pilze100 g DoerrpflaumenFett2 LorbeerblaetterPfefferPimentWacholder1 l Madeira * Das Kraut nicht zu klein schneiden (ist es sehr sauer, vorher ausdruecken). Mit Wasser und dem Pilzsud von den eingeweichten Pilzen...

Pizza

Pizza

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 500 g Mehl (Type 550) 1 Tl. Salz 20 g Hefe (= 1/2 Wuerfel) 300 ml lauwarmes Wasser, evtl. mehr 2 El. Olivenoel 2 Pkt. Mozzarella-Kaese (300 g) 3 Tomaten 125 g geschnittene Salamiwurst (in Scheiben) 4 El. Tomatenketchup 1 Dos. Champignons (ca. 400 g)...

Claudias Diaet, 3. Tag

Claudias Diaet, 3. Tag

Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot1 Kaeseecke (mager)1 Ei2 Scheibe Brot100 g Wurst1 Tas. Kaffee1 Hoernchen oder Knaeckebrot1 Orange100 g Fleisch1 Tas. Reis1 gross. Salat Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1

Claudias Diaet, 9. Tag

Claudias Diaet, 9. Tag

Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot50 g Wurst1 Ei; gekocht2 Scheibe Brot100 g Schinken; Fett abschneiden1 Gurke1 Tas. Saft4 klein. Wiener Wuerstchen1 klein. Leber- oder BlutwurstSauerkraut; viel :-)2 Kartoffeln1 Orange oder Apfel Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1

Claudias Diaet, 4. Tag

Claudias Diaet, 4. Tag

Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee1 Scheibe Brot50 g Wurst1 Tas. O-Saft2 Scheibe Brot100 g Rippchen, ohne Fett1 Gurke, oder2 Tomaten1 Tas. Saft2 Tas. Wirsing oder Kohl1 Tas. Buttermilch2 Scheibe Knaeckebrot Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1