Tamarindendrink

Menge: 6 Servings

Zutaten:
2 Tl. Tamarindenpaste
1 l Wasser
1 Tl. Chilipulver
1 Tl. Salz
1 El. Zucker
1 Tl. Ingwer; frisch gerieben
1 Zitrone: Saft
1 El. Pfefferminzblaetter; gehackt

Alle Zutaten gut verruehren, zum Schluss die feingehackten
Pfefferminzblätter zufuegen und im Kuehlschrank gut durchkuehlen
lassen. Eiskalt servieren.