Tomatensauce mit Tintenfischringen

Menge: 4

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauch
3 El. Olivenoel
1 Dos. Tomaten
1 Handvoll gruene Oliven
1 Handvoll Kapern
Tintenfischringe (unpaniert!)

Zwiebel, Knoblauch kleinschneiden, in Olivenöl weichduensten, Tomaten
abtropfen lassen, kleinschneiden, zu den Zwiebeln schuetten

Oliven entkernen, kleinschneiden, Kapern abtropfen lassen, alles mit
zu den Tomaten, das ganze ca. 1/2 Stunde köcheln lassen, bis das ganze
eine schöne Konsistenz hat.

Tintenfischringe (unpaniert!) in der Sauce ziehen lassen, bis
sie gerade gar sind.

** Gepostet von: Diedrich Ehlerding

Stichworte: Sauce, Nudel, Spaghetti, P4