Tortelloni Auflauf

Menge: 2 Personen

Zutaten:
250 g Tortelloni
1 klein. Zwiebel
5 gross. Champignons
100 g mittelalter Gouda
100 g passierte Tomaten
Salz,
Pfeffer
Oregano
60 g Crème fraîche

Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer
Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darueber,
mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewuerzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Käse ueberbacken.