Zitronen – Flip

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
2 Kugeln Vanilleeis
4 Tl. Zitronensirup
1 l Sahne
2 Zitronen (ungespritzt)
2 Eier

Die beiden Zitronen auspressen und von einer
1/4 Zitrone die Schale abreiben.

Den Saft der beiden Zitronen und die Schale zusammen
mit dem Vanilleeis und den 2 Eiern in ein Gefäss geben.

Diese Zutaten mit einem Handmixer auf höchster Stufe
schlagen. Dann die Sahne hineingeben und alles verruehren.

** Gepostet von Axel Wälisch
Date: 19 Feb 1995

Stichworte: Getränk, Alkoholfrei