Johannisbeersorbet

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
400 g Rote Johannisbeeren
5 El. Grenadinesirup
Johannisbeertrauben

Johannisbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, entstielen
und im Gefrierfach des Kuehlschranks etwa 1 Stunde gefrieren lassen.
Mit Grenadinesirup puerieren, durch ein Sieb streichen, die Masse im
Gefrierfach des Kuehlschranks noch 1 – 1 1/2 Stunden gefrieren lassen
und alle 15 Minuten durchruehren.
Sobald eine körnige Beschaffenheit der Masse erreicht ist, sie auf
gut gekuehlte Gläser verteilen, mit Johannisbeertrauben garnieren
und sofort servieren.