Menge: 8 Rollen Zutaten:4 Huehnerbrustfilets150 g Gekochter Schinken75 g Butter ; weich100 g Fruehlingszwiebeln ; gehacktSalz100 g Mehl1 Tl. Backpulver125 ml kaltes WasserMaiskolbenKraeuterbutterFritierfett Die Huehnerbrustfilets in der Mitte auseinanderschneiden, evtl. Knorpel entfernen. Jede Hälfte nochmals quer ein-, aber nicht ganz durchschneiden. Aufklappen, Frischhaltefolie darueberlegen und mit dem Nudelholz flach ausrollen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl1 Tl. BackpulverSalz125 g Butter oder Margarine4 Eier1 l lauwarmes Wasser1 Zwiebel125 g gekochter Schinken1 GewuerzgurkePfefferPaprika Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten. Zwiebel, Schinken und Gurke in kleine Wuerfel schneiden, zum Teig geben, mit den Gewuerzen verruehren und Waffeln backen. Als Beilage zu...
Menge: 4 Zutaten:200 g Hasenbraten; o. Rehbraten100 g Gebratenes Haehnchen100 g Gekochter Schinken3 Kartoffeln, gekocht1 Apfel; geschaelt, entkerntEssigOelSalzPfeffer1 Gewuerzgurke; fein gehackt4 Cornichons; fein gehackt2 Schalotten; fein gehackt1 Tl. Petersilie; gehackt50 g Mayonnaise1 Kopfsalat50 g Nuesse; gerieben100 g Weisse Trauben4 Tomaten Fleisch in Streifen schneiden (je nach Geschmack noch kurz anbraten)....
Menge: 4 Zutaten:30 g Mu-Err Pilze150 g Schweineschnitzel100 g Gekochter Schinken50 g Bambussprossen; (Dose)1 l Huehnerbruehe50 g Glasnudeln1 El. Essig2 El. Wasser2 El. Sojasauce1 El. SpeisestaerkePfeffer, frisch gemahlen1 El. Zucker1 Tl. Sesamoel2 Eier1 El. Erdnussoel Pilze 30 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Schnitzelfleisch und Schinken in Streifen schneiden. Abgetropfte...
