Markiert: Heisses Wasser

Melonensalat mit Morzarella

Melonensalat mit Morzarella

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g Mandelstifte500 g Wassermelone500 g Netzmelone250 g Morzarellakaese2 El. heißes Wasser4 El. Zucker3 El. ObstessigSalz1 Tl. Sambal Oelek6 El. Oel1 Bd. Schnittlauch Mandelstifte in einer trockenen Pfanne auf kleiner Gasflamme goldbraun rösten. Wassermelone in Spalten schneiden, entkernen, schälen und quer in Scheiben schneiden. Netzmelone halbieren,...

Sommersalat mit Meeresfruechten

Sommersalat mit Meeresfruechten

Menge: 4 Zutaten:1 Eisbergsalat4 Feste Tomaten4 Hartegekochte Eier1 Zwiebel1 Gruene Paprika1 Dos. Thunfisch in Oel1 Dos. Miesmuscheln75 g Krabbenfleisch50 g Doppelrahm-Frischkaese1 Eigelb4 El. Heisses Wasser8 El. Oel2 El. Weinessig1 El. Senf1 KnoblauchzehePfefferSalz Eisbergsalat putzen und in ca. 4 cm grosse Stuecke schneiden, dann eine flache Salatschuessel damit auslegen. Tomaten in...

Suesser Couscous mit Caramelfeigen

Suesser Couscous mit Caramelfeigen

Menge: 4 Portionen Zutaten:6 dl Milch2 dl Wasser1 Orange; abgeriebene Schale1 Vanillestengel175 g Hirse75 g Zucker; (1)2 El. Rosenwasser150 ml Rahm75 g Zucker; (2)Zitronensaft150 ml Heisses Wasser50 ml Cognac4 Frische FeigenAnnemarie Wildeisen Meyers Modeblatt 35/99 Umgew. von Rene Gagnaux Milch, Wasser, Orangenschale und aufgeschlitzten Vanillestengel aufkochen. Die Hirse beigeben und...