Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Orangensaft2 cl Grand Marnier2 cl Kirschwasser1 El. zuerst. Eis1 OrangenscheibeOrangenschalespirale Alkohol und Orangensaft und Eis shaken. Orangenscheibe in ein grosses Cocktailglas geben, und Cocktail daruebergiessen. Mit Orangenschale garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 4 Zutaten:250 ml Milch150 g Roquefort6 Eigelb100 g KraeuterfrischkaesePaprikaWeisser PfefferSalz1 Tl. Kirschwasser500 ml Rahm Der Blauschimmelkäse Roquefort kommt aus dem Berg Combalou im Sueden von Frankreich. So soll erfunden worden sein: ein junger Schäfer, der sich gerade zum Fruehstueck – Brot mit Schafkäse – niedergelassen habe, sei durch den...
Menge: 4 Zutaten:1 kg BauernquarkZuckerKirschwasserfluessige Sahne Den Quark in Portionen aufteilen und mit fluessiger Sahne uebergiessen. Beim Servieren mit Zucker bestreuen und mit einem alten Kirschwasser beträufeln. Himmlisch :-) Diese Köstlichkeit wird vor allem bei den Molkern des Haut-Rhin angeboten Im Oberland heisst sie uebrigens Siaskas. Aber auch in einigen...
Menge: 1 Rezept Zutaten:4 Scheib. Zitrone8 Nelken1 Zimtstange110 g Sucre250 ml Traubensaft1 dl Kirschwasser2 dl Arrak2 Flaschen Weißweinvon Oskar Marti Zitronenscheiben, Nelken, Zimt, Zucker und Traubensaft aufkochen und zehn Minuten ziehen lassen. Wein und Arrak dazugießen, unter Ruehren erhitzen, bis sich weißer Schaum bildet. Vom Feuer nehmen, das Kirschwasser hinzufuegen...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Kirschwasser5 cl Champagner2 cl Blue Curacao2 Prise Curacao Triple sec1 p.Port. Wassermelone Kirschwasser und beide Curacao in ein Glas mit crushed Ice geben. Den Glasrand mit einer Wassermelone (keiner ganzen B-)) garnieren und mit Champagner auffuellen. ** Erfasst und gepostet von Michäl Wenderhold (2:243/2005.4) vom 12.06.1994...
Menge: 4 Zutaten:150 ml Rotwein150 ml Orangensaft4 cl Rum4 cl KirschwasserSchale von einer Orange1 Stange Zimt1 Vanilleschote1 Gewuerznelke50 g Honig20 g Pfeilwurzel- oder Staerkemehl200 g Mehl2 Eigelb2 Eiweiss200 g BierSalz4 frische Feigen Sauce: Rotwein, Saft, Rum, Kirschwasser und die Gewuerze einmal aufkochen lassen. Das Pfeilwurzel- oder Stärkemehl mit kaltem Wasser...
Menge: 1 Tassen Zutaten:3 Tas. heisser Kaffee2 Tl. Kirschwasser1 Tl. Zucker1 Tl. KaffeesahneSchlagsahne Kaffee aufgiessen und Kirschwasser hinzugeben. Mit Zucker und Kaffeesahne verruehren und mit Schlagsahne verzieren. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss, P1
Menge: 4 Zutaten:250 g Vollkornreis750 g Putenschnitzel50 g Mehl3 El. OelSalzweisser Pfeffer40 g Butter 15 Schalotten500 g Champignons1 El. Zitronensaft1 Stange Porree1 Knoblauchzehe250 ml Gefluegelbruehe60 g Butter 21 El. gehackte Petersilie1 Spur Zucker1 El. Kirschwasser Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Das Putenfleisch in Wuerfel schneiden, in Mehl wenden und in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Brombeeren100 g Preiselbeeren100 g Joghurt2 Tl. Honig1 Walnußoel2 Balsamico-Essig5 Tropfen Worcestersoße (evtl. mehr)1 Tl. ZitronenpfefferIngwer, gemahlenRosmarin, gemahlenCurryThymian1 Kopf Endiviensalat160 g Sahne-Gorgonzola20 g Butter80 g Getreideflocken16 Walnußkerne, halbe3 Zitronensaft1 Kirschwasser2 Kraeuter, gehackte (Dill, Kerbel)SalzPfefferZucker3 Oel 2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite...
