Schokoladen-Eiscreme-Premium
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
120 g Halbbitterkuvertuere
75 g Halbbitterkuvertuere
60 g Halbbitterkuvertuere
Kuvertuere in kleine Stuecke schneiden und mit der Milch aufkochen.
Weiter wie im Rezept Vanille-Eiscreme Premium beschrieben. Nach
Belieben die Masse noch mit einem Schuss Cognac verfeinern, den Du kurz vor
Ende der Zubereitung in den Eiscreme-Automaten geben.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Schokolade, Eis, Dessert, Nachspeisen,
Sahneeis