Himbeer-Shake
Menge: 1 Glas
Zutaten:
100 g Himbeeren (aus der Kuehltruhe)
2 Naturjoghurt (50 g)
1 Tl. Zitronensaft
100 ml Mineralwasser
Die Himbeeren auftauen lassen und zusammen mit dem Naturjoghurt
und dem Zitronensaft puerieren. Mischung in ein hohes Glas fuellen,
das Mineralwasser zugießen und gut umruehren.
Dekoration: Einige Himbeeren auf einen Holzspieß stecken, Fruechte
zur Hälfte in Naturjoghurt tauchen, Spieß quer ueber das Glas
legen.