Tortelloni Auflauf
Menge: 2 Personen
Zutaten:
250 g Tortelloni
1 klein. Zwiebel
5 gross. Champignons
100 g mittelalter Gouda
100 g passierte Tomaten
Salz,
Pfeffer
Oregano
60 g Crème fraîche
Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer
Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darueber,
mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewuerzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Käse ueberbacken.