Markiert: Ananas

Ananas-Orangen-Kompott

Ananas-Orangen-Kompott

Menge: 4 Personen Zutaten:1 gross. Ananas2 Orangen250 ml frisch gepresster Orangensafevtl. Honig2 El. Vanille Puddingpulverevtl. 4 Kugeln Vanilleeis2 El. gehackte Pistazienkerne :Pro Person ca. : 182 kcal :Pro Person ca. : 760 kJoule :Eiweiss : 2 Gramm :Fett : 2 Gramm :Kohlenhydrate : 34 Gramm :Dauert ca. : 35 Minuten...

Ananas-Kuechlein

Ananas-Kuechlein

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Ananas1 EiMehlSahneCalvadosSahne1 Schokoladenriegel (Bounty)StaerkeZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 05. 2000 Zubereitung: Den Bounty-Riegel in Sahne schmelzen und mit etwas Zucker, Calvados und Mondamin zu einer Sauce ruehren. die Ananas schälen und in Scheiben schneiden, durch einen Teig aus Ei, Mehl, Zucker und Sahne ziehen und...

Erdbeer-Ananas-Dessert

Erdbeer-Ananas-Dessert

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Erdbeeren1 Ananas1 EL. Erdbeerkonfituere2 El. Orangenlikoer1 TL. abgeriebene OrangenschaleEinige Blaettchen Zitronenmelisse Erdbeeren halbieren, Ananasfruchtfleisch in Wuerfel schneiden. Die Hälfte der Erdbeeren mit Konfituere, Likör und Orangenschale puerieren. Restliche Erdbeeren mit Ananas mischen und in Glasschälchen verteilen. Erdbeersoße daruebergießen. Dessert mit Zitronenmelisse garniert servieren.

Ananasbowle (Alkoholfrei)

Ananasbowle (Alkoholfrei)

Menge: 1 Zutaten:1 Ananas2 Zitronen2 Flaschen Apfelsaft1 Flasche Traubensaft1 Flaschen Mineralwasser; evtl. das Doppelte Ananas schälen, in kleine Stuecke schneiden und in ein Bowlengefäss geben. Zitronen auspressen und den Saft mit einer Flasche Apfelsaft zu den Ananasstuecken geben. 2-3 Stunden kalt stellen. Apfel- und Traubensaft zugiessen und zuletzt Mineralwasser zugeben....

Kaese-Kohl-Rouladen

Kaese-Kohl-Rouladen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Kopf Weißkraut1 gross. Zwiebel500 g Rinderhack2 Eier4 El. PaniermehlSalzPfefferedelsueßes PaprikapulverMajoran4 Scheib. Ananas8 Scheib. junger Gouda80 g Butter6 El. Madeira3 l Ananassaft1 l Madeira1 El. Speisestaerke2 El. kleingehackte AnanasSaft einer Zitrone Den Strunk vom Kohl lösen, die schlechten äußeren Blätter entfernen und besonders gleichmäßige und große...

Ananas mit Schlagsahne

Ananas mit Schlagsahne

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:8 Scheib. Ananas1 l Schlagsahne1 Tl. Zucker1 P. Vanillinzucker1 Likoerglas Kirschwasser24 frische Kirschen(oder Kirschen aus dem Glas). Ananas mit Schlagsahne ist ein Nachtisch, den Sie in Minuten zubereiten können. Zur Not noch nach dem letzten Bissen des Hauptgerichtes. Ananasscheiben abtropfen lassen. Auf vier Glasteller verteilen. Geschlagene...

Exoten-Muesli

Exoten-Muesli

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 klein. Mango2 Scheib. Ananas(frisch oder aus der Dose)4 El. Pinienkerne400 g Joghurt (3,5 % Fett)4 El. Honig100 g kernige Haferflocken Die Mango mit einem Sparschäler schälen, das Fruchtfleisch rechts und links vom Stein schneiden und grob wuerfeln. Die Ananasscheiben ebenfalls in Stuecke schneiden. Mit Pinienkernen vermischen...

Pinacolada

Pinacolada

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Ananas1 BananeKokosmilchSahneZitronensaftHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 19. 04. 2000 Zubereitung: Kokosmilch, Ananassaft, Zitronensaft, puerierte Banane und etwas Sahne mixen und in eine ausgehöhlte Ananas fuellen.

Ananasragout mit Ingwer

Ananasragout mit Ingwer

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 AnanasCalvadosHonig1 Stueck IngwerMinzeVanillezuckerZitronensaftZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 22. 05. 2000 Zubereitung: Zucker mit klein geschnittenen Ananaswuerfeln in einen Topf geben. Honig und Zitronensaft hinzufuegen, alles karamellisieren lassen, mit Calvados flambieren und mit Vanillezucker, gehackter Minze und Ingwer abschmecken. Das Ananasragout in eine Schuessel geben und mit...

Bananen-Ananas-Salat

Bananen-Ananas-Salat

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Ananas2 kl. Bananen1 El. Zitronensaft10 g eingelegter Ingwer1 l Sahne1 El. Ingwersirupetwas gem. Koriander Ananas in 1 cm breite Scheiben schneiden, schälen, den harten Mittelkern entfernen, wuerfeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, Ingwer fein wuerfeln. Schlagsahne steif schlagen, zum Schluß den Ingwersirup...

Haehnchenbrust mit Sesam-Honig-Kruste

Haehnchenbrust mit Sesam-Honig-Kruste

Menge: 200 G frisches Zutaten:100 g Ananas125 ml Gemuesebruehe100 g Haehnchenbrust10 g Sesam, geroestet (ohne Fett)Sojasosse1 Honig1 OlivenoelHeinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 21.06.1999 Zubereitung: Das Ananasfruchtfleisch wuerfeln, mit dem Sauerkraut verruehren und in Gemuesebruehe ca. 15 min. duensten. Die Hähnchenbrust wuerzen, in Olivenöl beidseitig anbraten und herausnehmen. Mit einer Marinade...

Alexanders Traum

Alexanders Traum

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Ananas4 Kiwis3 Zitronen3 El. Mangosirup1 l Ananassaft1 l Maracujasaft2 Flaschen weisser Traubensaft1 Flasche Mineralwasser Und so wird`s gemacht: Du schneidest die Ananas mit einem grossen Messer in 4-5 Scheiben. Nun wird jede Scheibe ca. 1/2 cm dick geschält, anschliessend halbiert und der harte Kern...

Rumtopf mit exotischen Fruechten

Rumtopf mit exotischen Fruechten

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Ananas2 Mangos10 Kiwis2 Orangen (unbehaldelt!)3 Zitronen (unbehandelt!)54 %igen Rum (2-3 Flaschen)Zucker (halbes Gewicht der geschaelten Fruechte) Ananas vierteln, schälen, harten Innenteil entfernen, in mundgerechte Stuecke schneiden. Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Kern entfernen, in Stuecke schneiden. Kiwis schälen, vierteln oder sechsteln. Orangen mit Schale in...

Karibik-Mix

Karibik-Mix

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:600 g Ananas150 ml Ananassaft150 ml Mango-Zitronen-Nektar8 El. Kokosnusscreme (Cream of coconut)4 Eigelb125 ml Zitronensaft4 Eiswuerfel300 ml Sodawasser4 Vanilleeiskugeln; oder4 Ananaseiskugeln1 Karambole Von der Ananas Blatt- und Strunkende entfernen. Ananas vierteln, schälen und das harte Mittelstueck abschneiden. Fruchtfleisch kleinschneiden, puerieren und durch ein Sieb streichen. Ananaspueree,...

Ananas Julep

Ananas Julep

Menge: 6 Zutaten:Eis, zerstossen2 Orangen; Saft davon6 cl Himbeeressig3 cl Maraschino9 cl Gin750 ml Boxbeutel Wein1 Ananas Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis fuellen. Orangensaft, Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit einer silbernen Gabel in feine Stuecke reissen und in den Krug geben. Restliche Ananas...

Zombie II

Zombie II

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Rum (braun)4 cl Rum (weiss)2 cl Rum (hochprozentig)2 cl Cointreau2 cl Grenadinesirup2 cl Maracujasirup4 cl Zitronensaft4 cl Orangensaft4 cl AnanassaftAnanasCocktailkirschenMinzegestossenes EisEiswuerfel Alkohol: 19% Kategorie: Cocktail Menge: 28 cl Das Glas halb mit gestossenem Eis fuellen. Eiswuerfel und die fluessigen Zutaten im Shaker kräftig...

Alexanders Traum

Alexanders Traum

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Ananas4 Kiwis3 Zitronen3 El. Mangosirup1 l Ananassaft1 l Maracujasaft2 Flaschen weißer Traubensaft1 Flasche Mineralwasser Und so wird`s gemacht: Du schneidest die Ananas mit einem großen Messer in 4-5 Scheiben. Nun wird jede Scheibe ca. 1/2 cm dick geschält, anschließend halbiert und der harte Kern in...

Assam-Drink

Assam-Drink

Menge: 1 Glas Zutaten:125 ml Wasser ohne Kohlensaeure2 Tl. Assam-Tee1 Tl. Zucker3 Eiswuerfel1 Orange1 Scheib. – davon (1)4 cl roter Traubensaft1 Scheib. Ananas4 Scheib. Banane2 Erdbeerenzerstossenes Eis1 MinzezweigDas Goldene Blatt 17.03.97 erfasst von I. Benerts Wasser aufkochen, sprudelnd ueber den Tee giessen, 2 bis 3 Minuten ziehen lassen und abseihen....

Schinken-Ananas-Brot

Schinken-Ananas-Brot

Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Vollkornbrot4 Joghurt-Salatcreme4 Kochschinken6 AnanasZitronenmelisse Brot mit Joghurt-Salatcreme bestreichen und mit Schinken belegen. Ananasscheiben halbieren und jedes Brot mit 3 halben Scheiben belegen. Mit Zitronenmelisse anrichten. Pro Portion: ca. 300 kcal

Reiseintopf

Reiseintopf

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g geraeucherter durchwachsener Speck1 Zwiebel3 El. Oel150 g Gewuerzgurken150 g Moehren100 g Sellerieknolle1 Stange Porree250 g Reis1 Tl. CurrySalz1 l Bruehe3 Tomaten3 Scheib. Ananas Speck und Zwiebel in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen, Speck und Zwiebel darin anbraten. Gurken, Möhren und Sellerie in Wuerfel, Porree in...