Fruchtig-frische Weißweinbowle
Menge: 10 Portionen
Zutaten:
1 l Apfelsaft
1 l Weißwein, spritziger
1 Zitrone, Saft von
etwas Zucker
1 Zitrone, unbehandelte
1 Honigmelone
einige Zweige Zitronenmeliss
Apfelsaft. Weisswein und Zitronensaft verruehren, mit etwas Zucker
abschmecken und in zwei Glaskruege fuellen.
Zitrone heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Melone halbieren und
mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Zitronenmelisse
waschen, Blättchen abzupfen und zusammen mit den Zitronenscheiben und
Melonenkugeln in die Bowle geben. Bowle kaltstellen und kuehl geniessen.