Sopa de Maíz (Maissuppe)
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Gemuesezwiebel2 El. Oel2 Dos. Maiskoerner (à 285 g EW)1 El. Kurkuma, (evtl. mehr)1 l Bruehe (Instanz)SalzPfeffer1 rote Chilischoten (gewuerfelt), (evtl1 Topf Korianderkraut (gehackt,ersatzweise glatte Petersilie) Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden und im heißen Oel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 – 5 glasig duensten. 1 Ds....