Mohnkuchen (Hefeteig)
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl25 g Hefe2 Eier1 Prise Salz100 g Butter175 g Zucker1 Tas. Milch; lauwarm350 g Hefeteig250 g Mohn100 g GriessMilch4 Eigelb4 Eiweiss100 g Zucker1 Ei; zum BestreichenWasserglasur Hefeteig: Die Hefe muss sich zuerst in der lauwarmen Milch auflösen. Danach verruehrt man 1/3 vom Mehl, Salz...