Zutaten für 6 Portionen Kürbis-Reispfanne 650 g Kürbis – Hokkaido 370 g Hackfleisch nach Wahl 400 g Reis 150 ml Wein – weiß oder rosé 3 Zehen Knoblauch 2 Zwiebeln 3 EL Öl (Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 15 g Butter 1 ½ Liter Gemnüsebrühe 1 kl. Dose Tomaten – stückige 1...
Menge: 3 Servings Zutaten:300 g TK-Blaetterteig100 g Marzipanrohmasse15 Apfelspalten1 El. Zimtzucker2 El. Apfelgelee Blätterteig auftauen und ausrollen. Mit einer Apfelschablone Aepfel ausschneiden. Geriebene Marzipanrohmasse darauf verteilen. Je 1/3 der Apfelspalten darauflegen und 1/3 des Zimtzuckers darueberstreuen. Bei 200oC 20 Minuten backen. Apfelgelee aufkochen, Tartes damit ueberglänzen. Mit Vanillesauce servieren.
Menge: 1 Rezept Zutaten:300 g Mehl150 g Butter80 g Zucker1 Sp./Schuss Salz2 Tl. Backpulver1 EiEtwas RahmPreiselbeermarmelade750 g Apfelspalten50 g Butter2 El. Zucker100 g Gehobelte MandelnIlka Spiess Himmel unErd vom 13. Oktober 2000 Mehl, Butter, Zucker, etwas Salz, Backpulver, Ei und Rahm verknetet man zu einem zarten Muerbeteig, der nach kurzem...
Menge: 8 Stücke Zutaten:150 g Zucker50 g Butter600 g Apfelspalten2 El. Zimtzucker40 g Butter ; in Floeckchen300 g TK-Blaetterteig; aufgetaut Aus Zucker und Butter einen hellen Karamel zubereiten und in eine feuerfeste Form (24 cm Durchmesser) giessen. Apfelspalten kreisförmig hineinlegen, Zimtzucker darueberstreuen und die Butterflöckchen daraufsetzen. Blätterteig etwas grösser als...
Menge: 4 Zutaten:250 ml Sauerkrautsaft2 El. Zitronensaft60 ml Apfeldicksaft aus dem Reformhaus1 EiweissMineralwasser; gekuehlt, kohlensaeurehaltigKuemmelApfelspalten Sauerkrautsaft mit Zitronensaft und Apfelsaft in einen Ruehrbecher geben, Eiweiss hinzufuegen, die Zutaten schaumig schlagen, auf Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffuellen. Mit Kuemmel bestreuen und mit Apfelspalten garnieren. ** Gepostet von Peter Kuemmel Stichworte:...
