Kraeuter-Knoblauch-Koteletts
Menge: 4 Zutaten:130 ml Sonnenblumenoel2 Knoblauchzehen3 El. Gemischte, gehackte Kraeuter4 Koteletts vom SchweinSalzFrisch gemahlener Pfeffer Knoblauchzehen auf Salz zerreiben. Oel, Knoblauchpaste und Kräuter verruehren, ueber die Koteletts verteilen und zugedeckt mindestens vier Stunden marinieren lassen. Die Fleischstuecke zwischendurch wenden. Dann abtropfen lassen. Auf einem heissen Grill dann von jeder Seite...