Kochrezepte-Rubrik: Salate



Rezept

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:250 g Edamer2 feste Birnen1 Zwiebel1 Knoblauchzehe4 El. ZitronensaftSalzPfeffer4 El. Oel1 Bd. Schnittlauch

Zwiebel in sehr feine Wuerfel schneiden, Knoblauchzehe durchpressen, beides mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oel verruehren. Birnen in Viertel, dann in duenne Scheiben schneiden, sofort in die Salatmarinade…
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Rezept

Menge: 4 Portionen

Zutaten:2 l Wasser1 Tl. Salz250 g Hoernchennudeln1 Tl. gekoernte Fleischbruehe1 Tas. heißes Wasser4 El. Salatmayonnaise1 Tl. Senfetwas Salz1 Prise Pfeffer2 El. Essig150 g Fleischwurst2 Gewuerzgurken2 El. Tomatenpaprika (aus dem Glas)150 g TK-Erbsen

Und so wirds gemacht: Koche das Salzwasser auf 3 oder…
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Rezept

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:1 Glas Sellerie (320g) in feinen Streifen1 Dos. Mais (300g)1 Stange Porree1 Kochapfel1 Glas Miracel Whip1 Dos. Ananas (1kg)200 g gekochter Schinken1 Stange Porree5 hartgekochte Eier1 Glas Miracel Whip250 g Edamer Kaese

Sellerie, Mais, in duenne Scheiben geschnittene Stange Porree, in…
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