Catfish mit Pekannuessen
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
4 Catfish-Filets
1 Tas. gemahlene Pekannuesse
2 El. Milch
3 El. Dijon-Senf
Milch und Senf verruehren, gesäuberte, trockene Filets in der
Mischung wenden, anschließend in den Nuessen wälzen
(ueberschuessige Nuesse abstreifen) und auf qefettetem Blech im
Backofen bei 260 Grad ca. 10-1 2 Min. garen.