Perkedel Jagung Maisfrikadellen
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Dos. Maiskoerner1 Bd. Lauchzwiebeln3 Knoblauchzehen2 Eier8 El. Weizenmehl2 El. Wasser125 g Rinderhack1 Tl. Koriander(1/2 Tl. Glutamat)Salz Maiskörner mit einer Gabel zerdruecken, Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden, Knoblauchzehen fein hacken. Eier, Weizenmehl und Wasser verquirlen, mit den zerkleinerten Zutaten und mit Rinderhack zu...