Bohnen in Speckbutter
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g frische, gruene Bohnen,1 Bd. Bohnenkraut,Salz,100 g magerer Raeucherspeck,1 El. Butter,1 Bd. Petersilie,weisser Pfeffer aus der Muehle Die Bohnen waschen und an den Enden kappen. Mit dem Bohnenkraut in Salzwasser bei geringer Hitze bissfest garen. Den Speck in Streifen schneiden. Die Butter in einer kleinen...