Charlotte Royal
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Eier225 g Zucker1 Glas Vanillezucker1 Glas Puddingpulver (Vanille)100 g Mehl1 gestr. Tl. Backpulver 350 g Brombeermarmelade6 El. Rum (40%)12 Blatt Gelatine1 l Orangensaft1 l Weisswein2 Becher Schlagsahne (a 200 g)1 Glas SahnefestigerEin Schuss Zitrone 4 Eier trennen, Eiweiss mit 4 El. kaltem Wasser schaumig...