Litschisalat mit Avocado
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
250 g gekochtes Huehnerfleisch
100 g rote Paprikaschote
200 g Avocado
2 Dos. Litschis (Abtropfgewicht je etwa 300 g)
100 g Mayonnaise
150 g Joghurt
Salz
Pfeffer
Curry
Zitronensaft
Salatzutaten in kleine Wuerfel schneiden. Fuer die Soße Mayonnaise mit
Joghurt verruehren, mit Salz, Pfeffer, Curry und Zitronensaft
abschmecken. Salatzutaten mit der Soße vermengen und 60 Minuten
durchziehen lassen.