Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Sahne2 cl Himbeergeist2 cl ErdbeerlikoerKiwischeibeErdbeeren Fluessige Zutaten im Shaker mit Eis schuetteln. In Cocktailschale abseihen. Mit Kiwischeibe und Erdbeeren garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl brauner Rum2 cl weisser Rum1 cl Curacao Triple Sec1 cl Grenadine2 cl Zitronensaft6 cl Orangensaft1 dash AngosturaAnanasscheibeCocktailkirsche Rum, Likör, Grenadine, Saft und Angostura in ein mit Eiswuerfel gefuelltes Longdrinkglas geben, ruehren, mit den Fruechten garnieren ** From: Desiree.Frey@p13.f12.n247.z2.fidonet.org (Desiree Frey Newsgroups: de.rec.mampf Stichworte:...
Menge: 1 Zutaten:150 g Wassermelone20 g Johannisbeersirup1 Tl. Zitronensaft2 Tropfen VanilleextraktEiswuerfel Alles gut mixen und mit Eiswuerfeln servieren. * Quelle: Nach: Kreativkueche Weidmann, Kreative Drinks ohne Alkohol, 1987 ISBN 3-275-00919-2 ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Thu, 13 Apr 1995 Stichworte: Getränke, Longdrink, Melone, Sirup, P1
Menge: 1 Rezept Zutaten:30 Holunderbluetendolden10 l Frisches Brunnenwasser1500 g ZuckerEmil Stadler u. Karl Iten Umgew. von Rene Gagnaux Ein erfrischendes, ländliches Sommergetränk. Wie viele ausgezeichnete Dinge gibt es doch, die in unserer veränderten Zeit unaufhaltsam und unrettbar verloren gehen! Frau Planzer aus Buerglen macht uns heute mit einem solchen alten,...
Menge: 1 Zutaten:1 Schuessel von 2 L Inhalt1 Dazu passendes Sieb1 Topf mit 3 L Inhalt1 Mixaufsatz1 Topf mit 6-7 L Inhalt1 Geschirrtuch mit mittlerer e1 Holzloeffel1 Kartoffelstampfer300 g Gelbe Sojabohnen3 l Wasser Das Sieb in die Schuessel hängen. Die Sojabohnen hineinfuellen und so viel Wasser daruebergiessen, dass die Bohnen...
Menge: 4 Zutaten:500 g reife Brombeeren100 g Zucker4 El. ZitronensaftEiswuerfelSodawasser4 Zitronenscheiben Brombeeren, Zucker, Zitronensaft und die zerkleinerten Eiswuerfel im Mixer puerieren. In ein grosses Glas fuellen und mit Sodawasser auffuellen. Ergibt ca. 4 Gläser eines vitaminreichen Drinks. Mit den Zitronenscheiben garnieren. Fuer 4 Gläser. ** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de Date: Fri, 05...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Fl. Maria Cron1 Fl. Whisky (Bourbon)1 Kg. Zucker1 Kg. Fruechte nach Wahl 2 Fl. suessen Sekt Nachdem man die Fruechte mit dem Zucker in einen Rumtopf gegeben hat, fuegt man vorsichtig den Whisky und Maria Cron hinzu. Danach stellt man den verschlossenen Rumtopf ca....
Menge: 1 Zutaten:3 cl Cognac; oder Weinbrand3 cl Orangenlikoer2 gross. EiswuerfelMineralwasser Cognac und Orangelikör ueber die Eiswuerfel in ein Longdrinkglas giessen, etwas Mineralwasser auf die Mischung geben, mit einem Barlöffel gut umruehren und mit Mineralwasser auffuellen, aber das Glas darf nicht bis zum Rand gefuellt sein. Garnitur: Filetierte Orangenscheiben *...
Menge: 1 Zutaten:1 cl Limettensaft1 cl weisser Rum2 cl gruener BananenlikoerSekt; trocken1 Bananenscheibe2 gruene Cocktailkischen Den Limettensaft, Rum und Likör mit 2 Eiswuerfel im Shaker kräftig schuetteln. In ein Sektglas aufgiessen. Die Bananenscheibe und die gruenen Cocktailkirschen auf ein Spiesschen stecken und mit dem Getränk servieren. ** Gepostet von Ingrid...
Menge: 1 Zutaten:4 cl Batida De Coco2 cl Weisser Rum8 cl Bananennektar Am Besten Loeffler In ein Longdrinkglas auf einige Eiswuerfel geben und gut ruehren. Einen Spie mit Bananenstueckchen und Cocktailkirschen ueber den Glasrand legen. Mit einem Minzezweig und zwei Trinkhalmen die Garnitur vervollständigen. * Quelle: Thomas Ripke ** Erfasst...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 cl Southern Comfort1 cl Lemon Juice1 cl Grenadine6 cl frisch gepressten Orange Juice Mit Eiswuerfeln shaken, ins Glas seihen, mit Orangenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 ml Kokosflocken Variante 1: Kokosflocken in eine grosse Schuessel geben und mit 625 ml heissem, Wasser uebergiessen. Bis auf lauwarm abkuehlen lassen, dann mit der Hand einige Minuten lang kräftig durchkneten und durch ein feines Sieb oder Musselintuch abgiessen. Alle Fluessigkeit ausdruecken. Diese Prozedur...
Menge: 4 Servings Zutaten:1 l Kaffee; frisch gefiltert170 g Kondensmilch (7,5 %)2 EigelbZucker; nach GeschmackSchlagsahne; aus der Spruehdose3 El. Krokant Kaffee mit Dosenmilch verruehren. Eigelb mit Zucker schaumig ruehren, in angewärmte Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffuellen. Nach Wunsch mit einer Sahnehaube krönen und diese mit Krokant bestreuen. Quelle:...
Menge: 2 Tassen Zutaten:1 l starker Kaffee1 l Rotwein8 cl Wodka5 Tl. Zucker Alle Zutaten bis zum Siedepunkt erhitzen, aber nicht kochen. Heiss in Tassen servieren. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss, P2
Menge: 4 servings Zutaten:500 g Brombeeren100 g Zucker4 El. ZitronensaftEiswuerfelSodawasser4 Zitronenscheiben Brombeeren, Zucker, Zitronensaft und die zerkleinerten Eiswuerfel im Mixer puerieren. In ein großes Glas fuellen und mit Sodawasser auffuellen. Ergibt ca. 4 Gläser eines vitaminreichen Drinks. Mit den Zitronenscheiben garnieren. Quelle: unbekannt erfaßt: Sabine Becker, 2. November 1996
Menge: 1 Zutaten:1 dl Milch1 dl Portwein100 g Zuckermelone3 EiswuerfelMineralwasser; nach Belieben Den Melonenschnitz ohne Schale klein schneiden und zusammen mit der Milch und dem Portwein mixen. Die Eiswuerfel in ein hohes Glas geben und mit der Melonenmilch auffuellen. Nach Geschmack Mineralwasser zugeben. * Quelle: Zeitschrift Tele, Juli 1994 **...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Brandy3 cl Zuckersirup3 cl ZitronensaftSoda In einem grossen Tumbler mehrere Eiswuerfel mit dem Brandy, Zucker und Zitronensaft gut ruehren, mit Soda auffuellen und sehr kalt servieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 Zutaten:250 g Hopfenblueten50 g Gelbe Enzianwurzel; zerkleinert1 Stueck Zimtrinde1 Scheibe Zitrone1 l Obstler, 70-80 %1 l Destilliertes Wasser Die harzigen Fruchtzapfen des Hopfens, noch gruen gepflueckt, bilden die Wuerze fuer einen wohlschmeckenden Likör, Aperitif oder Schnaps. Vor allem in den Tiroler Bergen und in Sued- und Osttirol wird...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Doppelt starker Fruechtetee1 l Schwarzer Johannisbeer oder roter TraubensaftSpiralfoermig abgeschaelte Schale einer ungespritztenZitrone1 pro Rezept Zimtstange3 pro Rezept GewuerznelkenHonig zum SuessenRumaroma oder Saft einer Orange oder Mandarine Den Fruechtetee zubereiten, mit dem Saft, den Gewuerzen und der Zitronenschale nochmals erhitzen, suessen und gut...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Curacao orangeChampagner10 cm Orangenschale Curacao ins Glas geben und mit Champagner aufgiessen. Orangenschale als Dekoration ins Glas geben. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
